Professionele serie - ruwe rasp, roestvrijstalen handgreep

De grove rasp van MICROPLANE is een absolute specialist. Beste resultaten voor ragfijne, brede bladeren van bijvoorbeeld Parmezaanse kaas, chocolade of zelfs truffel. Wrijfgebied: 12,6 x 6 cm. Het onvergelijkbare van de MICROPLANE-raspen: ze zijn extreem kruidig en leveren optimale resultaten. De messen snijden het voedsel in plaats van het te scheuren of te versnipperen. Dus de natuurlijke smaken gaan niet verloren. MICROPLANE raspen zijn niet geponst in tegenstelling tot de meeste traditionele raspen. In een uitgebreid productieproces worden de messen geëtst om langdurige superscherpe messen te maken die precies snijden. MICROPLANE raspen zijn vaatwasmachinebestendig en hebben krasbestendige plastic voetjes.