Professionele serie - medium grove rasp, roestvrijstalen handgreep

De middelgrote rasp is ideaal voor wortelen, courgette, kool of harde kaas. Wrijven is mogelijk in beide richtingen. Wrijfgebied: 12,6 x 6 cm. Het onvergelijkbare van de MICROPLANE-raspen: ze zijn extreem kruidig en leveren optimale resultaten. De messen snijden het voedsel in plaats van het te scheuren of te versnipperen. Dus de natuurlijke smaken gaan niet verloren. MICROPLANE raspen zijn niet geponst in tegenstelling tot de meeste traditionele raspen. In een uitgebreid productieproces worden de messen geëtst om langdurige superscherpe messen te maken die precies snijden. MICROPLANE raspen zijn vaatwasmachinebestendig en hebben krasbestendige plastic voetjes.