GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Moutextract is licht zoet en geeft gebak, broodjes en brood het typische moutige aroma. Voor kleuring, smaakversterking en betere korstkleur. 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Moutextractpoeder, donker
Artikelnummer
18780
Inhoud
1 kg
Verpakking
zak
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 09.09.2025 Tot Ø 265 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
1,01 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
71
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
20
Belastingtarief
7 %
EAN Code
4025084221581
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
Gerstemoutextract, gedroogd en gepoederd. Gerstemoutextract. Dosering: Brood: 0,5 - 2% op meel / maaltijd of 6 - 25 g op 1 liter voer. Rollen: 0,5 - 1,5% op bloem of 6 - 19 g op 1 l-voer. Toepassing: Kan in alle gebakken producten met rogge-inhoud worden gebruikt om de kruimeltaart in brood en broodjes te bevorderen en om de patisserade af te ronden. Opmerking: als de kruimkleur wordt gewijzigd met moutextract, moet dit worden aangegeven door de nootkruimel getint met moutextract op verpakte en onverpakte bakkerijproducten. Koel en droog opslaan.