GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Moutextract is licht zoet en geeft gebak, broodjes en brood het typische moutige aroma. Voor kleuring, smaakversterking en betere korstkleur. 1 kg moutextract poedervorm = 1,60 kg mout
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Moutextractpoeder, donker
Artikelnummer
18780
Inhoud
1 kg
Verpakking
zak
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 05.12.2025 Tot Ø 280 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
1,01 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
133
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
20
Belastingtarief
7 %
EAN Code
4025084221581
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
Gerstemoutextract, gedroogd en gepoederd. Gerstemoutextract. Dosering: Brood: 0,5 - 2% op meel / maaltijd of 6 - 25 g op 1 liter voer. Rollen: 0,5 - 1,5% op bloem of 6 - 19 g op 1 l-voer. Toepassing: Kan in alle gebakken producten met rogge-inhoud worden gebruikt om de kruimeltaart in brood en broodjes te bevorderen en om de patisserade af te ronden. Opmerking: als de kruimkleur wordt gewijzigd met moutextract, moet dit worden aangegeven door de nootkruimel getint met moutextract op verpakte en onverpakte bakkerijproducten. Koel en droog opslaan.
voedingswaarde table (18780)
per 100g / 100ml
Energie
1290 kJ / 308 kcal
vet
0,5 g
verzadigde vetzuren
0,13 g
koolhydraten
55,8 g
waarvan suikers
1,5 g
eiwit
3,7 g
zout
0,1 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (18780) Gluten:Gerste Sporen: Eieren Sporen: Pinda`s Sporen: Melk Sporen: Noten Sporen: Sojabonen
GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
