CHEF Premium concentraat - kreeftbouillon, licht pasteuze, oranjerood, voor 7-14 L
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Deze typische oranjerode kreeftenbouillon uit de Chef Fond Premium-lijn heeft een onderscheidende en subtiele kreeftensmaak. Als sauzen met een schaaldiersmaak moeten worden verfijnd, kunt u ook 1/4 kreeftenbouillon en 3/4 visbouillon gebruiken. Het fonds kan ook koud worden verwerkt. Chef premium fondsen worden gereduceerd met originele ingrediënten en kruiden bij lage temperaturen onder vacuüm, ze zijn geconcentreerd en van pure, authentieke smaak. Alle fondsen zijn vrij van aangifte, geschikt voor Espuma en kunnen ook in koude vloeistoffen worden geroerd. Het kreeftenfonds moet na opening op max. 6 ° C en verbruikt binnen 6 weken.
Aanvullende informatie over het product