Frambozen - cognac, 43% vol., Gölles

Een pure cognac van frambozen en geen zogenaamde frambozengeur. Het is tenslotte voldoende voor de geest om een tot twee kilogram frambozen afgewerkt product te vinden, terwijl 25 tot 35 kilogram nodig is voor een vuur dat volledig uit het fruit is gemaakt! Het verschil is ook merkbaar in de neus en in de mond. Want hoewel een geest gemaakt met buitenaardse alcohol meestal een bloemig, zoet en geparfumeerd effect heeft, overtuigt deze frambozenschnapp met dat nuance-rijke frambozenboeket dat alleen bekend is van de bessen, die volledig rijp zijn in het bos en in wilde hagen. Wat de neus belooft, blijft in de mond: dit pure frambozendestillaat heeft een enorme kracht, is dicht en heeft een lange afdronk.