Linzen, bonen, peulvruchten - ingeblikt voedsel

Linzen, bonen, peulvruchten - ingeblikt voedsel

Gebakken bonen, ingemaakte borlotti, witte cannellini, ingelegde coronabonen, flageolets, gele sojabonen, enz.

  • peulvruchten

    Le Conserve della Nonna, Emilia Romagna

    Voor snelle maaltijden, zoals pittige salades, puree, stoofschotels of als bijgerecht bij gebraden vlees deze ingelegde bonen specialiteiten zijn een goede reserve. Een snelle, hartige gerecht zijn pasta e fagioli, bonen en korte pasta.


    auteursrecht tekst: viani.de
  • Gegrilde salsiccia met cannellinibonensalade


    auteursrecht foto: viani.de

    INGREDIENTEN VOOR 2 PERSONEN:
    4 Salsicce al Rosmarino
    1 pot cannellinibonen
    2 eetlepels kapperappeltjes
    1 kleine rode ui
    150 g tomaten
    2 eetlepels olijfolie
    1 el witte wijnazijn, basilicum, zout en peper

    VOORBEREIDING
    Giet de bonen af en spoel ze af met koud water. Pel de ui en snijd deze in fijne reepjes. De tomaten wassen en in vieren snijden, de basilicum wassen en in reepjes snijden.De bonen mengen met de ui, tomaten, basilicum en kappertjes. Breng op smaak met olijfolie en balsamicoazijn en breng op smaak met zout en zwarte peper. Laat het naar wens trekken. Verwarm de grill tot ca. 200 graden, prik meerdere keren in de salsicce met een vork en gril de salicce aan alle kanten goudbruin. Serveer met bonensalade.

  • #userlike_chatfenster#