CHROMA type 301 - Design by FA Porsche - koksmes
Deze innovatieve messen Type 301, ontworpen door designbureau FA Porsche, openen een nieuw hoofdstuk in de ontwikkeling van keukenmessen.
CHROMA type 301 - Chef`s Knife Design van FA Porsche
Niet alleen in de ster keuken.
In samenwerking met de chef van het decennium heeft Jörg Wörther, Ferdinand A. Porsche de messen van de CHROMA type 301-serie ontwikkeld.
Er is speciale aandacht besteed aan eenvoudige bediening - de opvallende handgreep met een parel als sensorstop past uitstekend in de hand en garandeert volledige controle over het mes. De speciale ergonomie maakt ook langdurig en moeiteloos werken mogelijk. In de loop der jaren is de serie voortdurend aangepast aan de huidige behoeften van de keukens. Dus het bereik reikt van klassieke koksmessen tot sushi-messen. Vandaag vindt u de CHROMA type 301-messen in veel succesvolle professionele keukens en ze zijn een onmisbaar werkinstrument geworden voor een groot aantal koks. Professionals zoals de driesterrenchefs Klaus Erfort en Harald Wohlfahrt en tv-koks zoals Ralf Zacherl en Frank Rosin maken al jarenlang gebruik van het type 301-mes. Bijvoorbeeld Frank Rosin, chef van het jaar 2011, gekozen door DER FEINSCHMECKER, op zijn type 301-mes: de greep is eenvoudig moeiteloos in de handen, en de scherpe messen zijn gemakkelijk te slijpen met de CHROMA-slijpsteen en blijven lang scherp.
De opvallende handgreep is gemaakt van roestvrij staal, het lemmet van hoogwaardig Japans Pure 301-staal. Door de V-snede van het mes zijn de messen van de type 301-serie bijzonder scherp, scherp en gemakkelijk te slijpen indien nodig. De interactie van de materialen, de constructie van het blad en het buitengewone ontwerp staan garant voor een onmiskenbare kleermakerservaring. Deze messen zijn afgewerkt in de hoogste kwaliteit, het handvat is gemaakt van roestvrij staal en het lemmet is gemaakt van fijn Japans Pure 301 Staal. De serie omvat 24 verschillende lemmetvormen en accessoires, zoals een frituurvork, zester, slijpsteen, meszak en diverse houten messenblokken.
auteursrecht tekst: chroma-messer.de
CHROMA type 301 HM - koksmes ontwerp van FA Porsche
auteursrecht foto: chroma-messer.de
CHROMA type 301 HM - Koksmes Ontwerp door FA Porsche
De CHROMA hamerslagmessen type 301 - Design by FA Porsche - kenmerken zich door hun legendarische scherpte, net als de conventionele messen van het type 301 die inmiddels klassiekers zijn geworden. Maar het allerbelangrijkste voor de professionele kok is de moeiteloze grip. Het mes ligt ontzettend comfortabel en veilig in de hand. Gebaseerd op de oude messensmeedtechnieken heeft CHROMA met deze serie een van de meest populaire type 301-messen op de markt gebracht met een klassieke, met de hand aangebrachte hamerslagafwerking. Naast het bijzondere uiterlijk van de messen is de opvallende antikleefwerking een groot voordeel van de hamertechniek. Deze techniek is bijzonder effectief in vergelijking met conventionele messen. Door de hamerslag ontstaat er ruimte voor een klein luchtkussentje tussen het mes en het te snijden voedsel. Hierdoor valt het te snijden voedsel gemakkelijker van het mes.
auteursrecht tekst: chroma-messer.de
CHROMA type 301 HM - koksmes ontwerp van FA Porsche
auteursrecht foto: chroma-messer.de
CHROMA type 301 HM - koksmes ontwerp van FA Porsche
auteursrecht foto: chroma-messer.de
CHROMA type 301 HM - koksmes ontwerp van FA Porsche
auteursrecht foto: chroma-messer.de
-
Chroma Set X-Mas C-Block Hammered - Ontwerp door FA Porsche
9 stks € 549,60 * (€ 549,60 / pakket)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 27036 -
Chroma type 301 P-46HM schommel / allround mes
1 stuk € 149,00 * (€ 149,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35867 -
Chroma type 301 P-45 kaasmes (ook als parmezaanbreker)
1 stuk € 139,00 * (€ 139,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35868 -
Chroma type 301 P-44 vleesmes, 18cm
1 stuk € 139,00 * (€ 139,00 / stuk)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35869 -
Chroma type 301 P-43 makimono sushimes, 15 cm
1 stuk € 119,00 * (€ 119,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 35870 -
Chroma type 301 P-1 koksmes, universeel, 24cm - Design van FA Porsche
1 stuk € 169,90 * (€ 169,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14246 -
Chroma type 301 P-2 Santoku groentemes, weeg- en hakkruiden, 18cm - Design by FA Porsche
1 stuk € 139,00 * (€ 139,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14247 -
Chroma type 301 P-3 koksmes, voor groenten en vlees, 15,2 cm - Design by FA Porsche
1 stuk € 129,90 * (€ 129,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14248 -
Chroma type 301 P-4 Traditioneel koksmes, universeel, 14,2cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 114,89 * (€ 114,89 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14249 -
Chroma type 301 P-5 vleesmes, 19.3 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 119,90 * (€ 119,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14250 -
Chroma type 301 P-6 broodmes, ook voor knapperig, 20.9cm - Design by FA Porsche
1 stuk € 129,90 * (€ 129,90 / stuk)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14251 -
Chroma type 301 P-7 fileermes, voor vlees en vis, 19cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 114,89 * (€ 114,89 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14252 -
Chroma type 301 P-8 uitbenen mes, 14cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 109,90 * (€ 109,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14253 -
Chroma type 301 P-9 schil/schilmesje, 7,7cm - Design by FA Porsche
1 stuk € 69,90 * (€ 69,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14254 -
Chroma type 301 P-10 tomatenmes, 12cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 99,90 * (€ 99,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14255 -
Chroma type 301 P-11 slijpsteen, 800 korrel, met houder - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 69,00 * (€ 69,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14256 -
Chroma type 301 P-12 messenblok, Guminoki hout, voor 8 type 301 messen - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 179,00 * (€ 179,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14257 -
Chroma type 301 P-15 steakmes, 12cm - Design van FA Porsche
1 stuk € 89,00 * (€ 89,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14260 -
Chroma-type 301 P-16 steakmessen set: 4 x P-15 - Design van FA Porsche
4 stuks € 265,00 * (€ 66,25 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14261 -
Chroma type 301 P-17 Braadstok, recht - Design van FA Porsche
1 stuk € 109,00 * (€ 109,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14262 -
Chroma type 301 P-18 koksmes, 20 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 139,90 * (€ 139,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14263 -
Chroma type 301 P-19 Klein gereedschapsmes, 12 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 89,90 * (€ 89,90 / stuk)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14264 -
Chroma type 301 P-5/17 vleesmes (P-5 vleesmes P-17 koekenvork) - Ontwerp door FA Porsche
2 stks € 189,90 * (€ 189,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14266 -
Chroma type 301 P-21 Santoku met holle vorm, 18 cm - Design by FA Porsche
1 stuk € 149,90 * (€ 149,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14267 -
Chroma-type 301 P-26 Ham / zalmmes, 30,5 cm - Ontwerp van FA Porsche
1 stuk € 149,90 * (€ 149,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14268 -
Chroma type 301 P-22 China mes, 17.3cm China hakmes - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 179,90 * (€ 179,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 14269 -
Chroma type 301 P-24 Oyster Knife, 5 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 79,90 * (€ 79,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 17334 -
Chroma type 301 P-25 gebakszaag, 25,4 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 149,00 * (€ 149,00 / stuk)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 17335 -
Chroma type 301 P-29 messenset P-2 groentemes + P-9 schilmes - Ontwerp door FA Porsche
2 stks € 169,00 * (€ 169,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 17336 -
Chroma type 301 P-529 messenset P-5 carving + P-2 groente + P-9 paring knife - ontwerp van FA Porsche
3 stuks € 279,90 * (€ 279,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 17338 -
Chroma type 301 P-32 kookpincet, 33cm - Design van FA Porsche
1 stuk € 44,90 * (€ 44,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 22576 -
Chroma type 301 P-33 visgraatpincet, 15 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 42,90 * (€ 42,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 22577 -
Chroma type 301 P-35 wetsteen, 1000 + 3500 grit - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 129,00 * (€ 129,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 22578 -
Chroma type 301 P-36 Nakiri, groentemes Tokio-stijl, 17cm - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 144,89 * (€ 144,89 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 22579 -
Chroma type 301 P-37 Kaasmes, 16 cm - Ontwerp van FA Porsche
1 stuk € 109,90 * (€ 109,90 / stuk)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 24881 -
Chroma-type 301 P-18 HM Koksmessenmes, 20 cm - Ontwerp van FA Porsche
1 stuk € 149,90 * (€ 149,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 24882 -
Chroma type 301 P-40 Hakata Santokumes - Ontwerp door FA Porsche
1 stuk € 139,00 * (€ 139,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 24883 -
Chroma type 301 P-2 HM groentemes Santoku hamerslag, 17.8cm - Design by FA Porsche
1 st € 149,00 * (€ 149,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 31672 -
Chroma-type 301 P-4 HM Koksmessenmes, 14,2 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 st € 119,90 * (€ 119,90 / stuk)
NIET / LEVERBAARMomenteel niet / leverbaar. Het is niet bekend wanneer dit product weer beschikbaar / leverbaar is. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 31673 -
Chroma type 301 P-5 HM-vleesmes, 19,3 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 st € 119,00 * (€ 119,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 31674 -
Chroma type 301 P-9 HM Koppelmes, 7,5 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 st € 74,00 * (€ 74,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 31676 -
Chroma type 301 P-19 HM Kleine hamer voor mes, 12 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 st € 99,90 * (€ 99,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 31677 -
Chroma type 301 P-38 Sashimi-mes, 24,5 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 st € 149,00 * (€ 149,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 31678 -
Chroma type 301 P-40 Hakata Santoku meshamerslag - Ontwerp van FA Porsche
1 st € 165,00 * (€ 165,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 31679 -
Chroma type 301 P-41 koksmes Katano, 18,5 cm - Ontwerp door FA Porsche
1 st € 129,00 * (€ 129,00 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 31680 -
Chroma type 301 P-42 fruit/fruitmes, 8cm - Ontwerp van FA Porsche
1 stuk € 74,90 * (€ 74,90 / stuk)
NU LEVERBAARNU / LEVERBAAR Levering van de goederen binnen 36 uur na bestelling met afgeronde betaling. Zie ook de informatie over de betaling en verzending.Artikelnummer: 31681