Mousserende wijn, secco, mousserende wijn en cider

Domaine Eric Bordelet

Voormalig sommelier Eric Bordelet nam het familiebedrijf in 1992 over na een lange carriere in de restaurant- en wijnwereld.
Domaine Eric Bordelet ligt in het zuiden van Normandie, op de grens van Mayenne en Orne. Het beslaat 23 hectare boomgaarden voor dertig verschillende soorten appels, twintig verschillende soorten peren en knollen. Sinds 1996 is de teelt biologisch gecertificeerd. De oogst gebeurt met de hand, in manden die in paloxen zijn geplaatst. Door de grote varieteit aan varieteiten en de rijpheid van het fruit vindt de oogst plaats van september tot en met december.

Domaine Eric Bordelet

Dr.Höhl´s

Cuvées met fijne parels gemaakt van druiven en appels - dit is onze unieke creatie voor een werkelijk unieke smaak. De POMP Grandes Cuvees zijn verrassend veelzijdig en hebben een aangename zuurgraad, zijn droog en fruitig. De fijnste Riesling mousserende wijn en champagne Reinette zorgen samen voor een bijzondere ervaring.
Onze klassieke POMP cuvée gemaakt van Riesling-mousserende wijn met fruitige appelwijn is de originele Reichs-Gespritzter en is de winnaar van de Cider World Awards in de categorie Sparkling Cider 2018.

Dr.Hohl`s - POMP Grandes Cuvees