Wijnmakerij Il Mongetto - wijnstreek Piemonte

Piedmont

Reeds de eenvoudige Barbera Carlo Santo Pietro brengt enkele maanden in barriques en combineert prachtige, donker fruit smaken met rijpe, zachte tannines en een subtiele eik kruid. Wie heeft de mogelijkheid om ooit dineren in het Dré Castè familierestaurant in Casale Monferrato acht of meer cursussen, moet altijd vertrouwen op de aanbeveling van de gastheer en wijnmaker.