Extra virgin olivenolje, Oliva Verde, fra Koroneiki oliven, Peloponnes

Oliva Verde er produktet av den foerste kaldpressingen av handplukkede oliven. Den har ikke blitt filtrert og har ikke fatt noen tilleggsbehandling. Hver av disse oljene er enkeltsort, noe som betyr at det kun brukes en, den fineste varianten av oliven fra den respektive regionen, Karakteristisk for slike oljer er deres sterke duft og fruktige friskhet. Denne Oliva Verde er laget av 100% Koroneiki-oliven og kommer fra Peloponnes (Hellas). Den har en floeyelsmyk gullgroenn farge og en behagelig fruktig, delikat krydret smak av artisjokker med en bitter ettersmak. Den er ideell for pesto og til sylting av delikatesser, samt for a raffinere kokte groennsakssupper til vinaigrette eller tomatmozzarella.