Pain Qnip - briochebroed, ferdigbakt, vinner
frosset produkt -18°C
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Tradisjon og teknologi er naert knyttet til Carl Siegert. Ravarene, som hvete og spelt, kommer fra 100 % nederlandsk dyrking. Kornet males sakte og kort tid foer bruk for a bevare aromaen. Deigene med hjemmelagde surdeigskulturer hviler lenge slik at smaken kan utvikle seg. Den direkte varmen ved baking i roterende ovner eller steingulvsovner gir bakverket sin karakteristiske aroma og en sproe skorpe. Etter steking fryses broed og rundstykker ved -35°C og pakkes. Dette garanterer absolutt friskhet helt opp til bordet, til frokost, lunsj, middag og banketter. Etter tining baker du bare broed og rundstykker i de noedvendige mengder.
Ytterligere informasjon om produktet