Schmittmanns Finest Dry Gin 1818, 40% vol., Dusseldorf

Schmittmann 1818 - Finest Dry Gin er oppkalt etter grunnlagsaret til Dusseldorf-familieprodusenten Schmittmann i Niederkassel ved Rhinen. 1818 er basert pa en lokalt laget, lagret kornbrandy. Det rene fine destillatet utvikler sin foersteklasses kvalitet etter ett ars lagring pa eikefat som er over 70 ar gamle. Bruk av kun ferske ingredienser som einebaer, sitrusskall og mange andre urter og krydder gir den en silkemyk smak. Det interne broennvannet gir oppskriften en harmonisk aroma, som summeres av alkoholinnholdet pa 40 volumprosent. Ginen nar sin endelige modenhet etter tre maneders lagring pa tradisjonelle steinfat.