GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Et hoeykvalitetsprodukt med 98 % foie gras-innhold fra Rougie. Den rene foie gras-farsen (68 %) var subtilt krydret. Til fyllet ble sma, fine biter av foie gras marinert over natten med portvin og krydder 2% og forsiktig foldet inn i foie gras-blandingen. Den tradisjonelle trapesformen, med mange deler, gir blokken et attraktivt kuttet utseende.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Gaseleverblokk, med biter, foie gras, trapes, halvkonservert, rougie
artikkelnummer
11404
Innhold
500 g
Emballasje
PE-skall
best før dato
siste utløpsdato: 21.02.2026 Ø 451 dager fra leveringsdatoen.
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Gaseleverpreparat med biter av gaselever. Gaselever, 30% gaseleverbiter, vann, salt, portvin, sukker, pepper, antioksidant: natriumaskorbat, konserveringsmiddel: natriumnitritt. Oppbevares pa et kjoelig sted ved +2°C til +4°C. Etter apning oppbevares i kjoeleskapet og brukes raskt.
Egenskaper: Inneholder alkohol.
ernæringstabell (11404)
per 100g / 100ml
brennverdi
1790 kJ / 434 kcal
fett
44 g
hvorav mettede fettsyrer
18 g
karbohydrater
1,7 g
hvorav sukkerarter
1 g
protein
7,4 g
Salt
1,2 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (11404) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.