Cru Virunga Congo, 70 % moerk sjokoladeplate, originale boenner, oekologiske

CH-BIO-006 OEkologisk moerk sjokolade for a beskytte fjellgorillaer og naturen i Virunga nasjonalpark, OEst-Kongo (DR). Varme toner av syrlige kirsebaer, sjokolade og svart te. Denne sterke, livlige moerke sjokoladen har et kakaoinnhold pa 70 % og er koncheert i 20 timer. For hver bar planter eller beskytter Original Beans et tre i opprinnelsesregionen til kakaoen, som kan spores tilbake via kode.De rene Original Beans-sjokoladene er laget av sjeldne typer kakao. Gjennom direkte handel med bondekooperativer og felles bevaringsprosjekter (hver bar: ett tre), gjenskoger Original Beans regnskogens hjemsted for truet flora og fauna, forbedrer inntekten til tusenvis av kakaoboender og skaper prisvinnende kvalitet. De beste kokkene og konditorene rundt om i verden bruker originale boenner i sine kreasjoner, og fortryller gjestene med baerekraftig nytelse.