
Callebaut Origin Select Sao Thome - moerkt overtrekk, 70 % kakao, som callets
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Kakaoen til Callebaut Origine-sjokolade kommer fra regioner i de tradisjonelle kakaolandene pa ekvatorbeltet. Sorten Forastero, importert fra Brasil, kommer fra sjokoladeoeya Sao Thome. Den moerke sjokoladen laget av den med 70 % kakao har en enorm kakaokonsentrasjon. Lukten er lett krydret, med ristede toner og cappuccino-inntrykk. Smaken er i utgangspunktet behagelig delikat og bitter, fyldig og fruktig og med toner av kandiserte frukter. Deretter foelger blomsterinntrykk og en kaffeboennearoma. Fine eiketoner pa finishen. Bruk: til glasurer, til dekorering og smaksetting og til fylling av sjokolade.
Ytterligere informasjon om produktet
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (11558)
Føle: melk
Føle: soyabønner
Betegnelse
Callebaut Origin Select Sao Thome - moerkt overtrekk, 70 % kakao, som callets
artikkelnummer
11558
Innhold
2,5 kg
Emballasje
bag
best før dato
Ø 492 dager fra leveringsdatoen.
bruttovekt
2,53 kg
tilgjengelighet
TILGJENGELIG UMIDDELBART
beløp pa lager
31
kjølt produkt
Nei, ukjølt produkt
Emballasjeenhet
4
skattesats
7 %
EAN-kode
5410522194265
BIO sertifisert
Nei
Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)
18062010
Produsent (Ansvarlig entreprenør)
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
produsert i landet | ISO
Belgien | BE
Ingredienser
Moerk sjokolade, kakao: minst 70 %. Kakaomasse Sao Thome, sukker, emulgator: SOYALEcitin, naturlig vaniljesmak. Oppbevares toert, kjoelig og beskyttet mot solen ved +12 / +20°C.
ernæringstabell (11558)
per 100g / 100ml
brennverdi
2273 kJ / 543 kcal
fett
39,4 g
hvorav mettede fettsyrer
23,6 g
karbohydrater
31,1 g
hvorav sukkerarter
26,9 g
protein
8,5 g
Salt
0,02 g
Føle: melk
Føle: soyabønner