GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
De minner om sma sjokoladedraper og er ideelle hvis bare en liten porsjon sjokolade skal smeltes, da de kan porsjoneres optimalt. Nar de er smeltet kan de brukes til belegg, fylling og dekorering. De er ogsa gode til a lage mousse pa. Smaker veldig aromatisk som hvit sjokolade.
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
produsert i landet | ISO
Belgien | BE
Ingredienser
Hvit sjokolade, kakao: minst 28 %. Sukker, kakaosmoer, HELMELKSPULVER, emulgator: SOYALECITHIN, naturlig vaniljesmak. Varm sjokoladen til +45°C. La den deretter avkjoeles til +27°C mens du roerer jevnlig. OEk deretter temperaturen til +28°C / +29°C. Optimal temperatur for forming av sjokoladen: 8°C / 12°C. Optimal temperatur for deksler: 14°C / 18°C. Oppbevares pa et kjoelig, toert sted og beskyttet mot solen ved +12 til +18°C.
Egenskaper: Protein fra animalsk melk.
ernæringstabell (11566)
per 100g / 100ml
brennverdi
2379 kJ / 569 kcal
fett
36 g
hvorav mettede fettsyrer
22 g
karbohydrater
55 g
hvorav sukkerarter
55 g
protein
6 g
Salt
0,21 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (11566) melk soyabønner