GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring. 
Stembergs bifffett fra bayersk Wagyu-biff
avkjØlt produkt 0°C til +7°C
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Wagyu er navnet pa den japanske storferasen, hvis kulinariske fordel er akkumulering av mer intramuskulaert fett. Dette gir en bedre og rundere smak pa alle mater. Det som er spesielt med dette faste fettet er dets noetteaktige og smoerlignende aroma. Tradisjonelt ble oksefett brukt til frityrsteking fordi roeykepunktet er veldig hoeyt. Derfor kan du fortsatt finne den pa kjoekkenet i dag nar du steker ved hoeye temperaturer og tilbereder klassiske engelske paier.
Ytterligere informasjon om produktet