Gourmet fjell eplejuice rouge, kal

De naturlige eplejuicene fra Kohl fra Ritten i Soer-Tirol far enhver gourmets hjerte til a sla raskere. Rouge - opproereren. Den roede fjelleplejuicen - den litt annerledes eplejuicen: presset av modne, handplukkede fjellepler. Ikke bare er skallet roedt, men ogsa kjoettet - og derav saften! Den roede fargen er forarsaket av det hoeye antocyanininnholdet, som gjoer eplet til en ekte motstandsmann i kroppen pa grunn av dets avgiftende effekt. Blomster, blader og trebark er ogsa farget roedt. Disse roede eplene er sterke pa smak og lite sukker, og gir en spesielt forfriskende, syrlig juice. Serveringstemperatur: 8 - 10°C Anbefales spesielt som aperitiff, til asiatiske retter, groennsaksterriner.