Eisenbergers groennkal, med poteter, smult og loek, vintersesongen

Eisenbergers groennkal er handlaget av fersk kal og raffinert med finhakkede poteter, loek og smult. De typiske vintergroennsakene passer utmerket til solide retter som Mettwurst eller Kassler og selvfoelgelig til helstekt gas og and. Fordi den er tilberedt uten bacon, er denne groennkalen ogsa ideell til fiskeretter og kan foredles individuelt uten a miste den originale og typiske groennkalsmaken. Det visuelt tiltalende produktet egner seg ogsa for eksklusiv mat. Praktisk talt tilgjengelig i 1 kg krukker eller i 5 kg boetter som frysevarer.