Capperi al salg, kapers i salt, La Nicchia
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Kapersene er fra Pantelleria og konservert i havsalt. Kaliberet deres er spesielt lite og knoppene er helt lukket, derfor egner de seg godt til lette sauser, som tilbehoer til fiskeretter, til antipasti og fyll. Saltet bevarer best den klare, elegante smaken av kapers. Foerst ma du fjerne saltet og deretter legge kapersene i bloet i noen timer. Da har du en liten perle foran deg, som findosert og malrettet brukt er en delikatesse.
Ytterligere informasjon om produktet