Sydtyrolsk Sauvignon Blanc Classic DOC, hvitvin, Erste + Neue

100% Sauvignon Blanc. Alpefrisk hvitvin fra Syd-Tirol. Pa den karrige, grusholdige jorda trenes fortsatt noen av rekkene med vinstokker med det tradisjonelle pergolasystemet, det vil si pa en hoey pergola. Baldakinen av blader gir naturlig beskyttelse mot for mye sol, perfekt i svaert varme somre og for a fa friske, fruktige viner. Vinen dufter av stikkelsbaer, kiwi, urter og nyklippet gress. En sproe, slank vin som er veldig morsom a drikke som aperitiff, med groenn salat med bakt geitost eller med asparges.