2015 Konigsschild, Riesling, toerr, 12,5% vol., Tesch (bla kapsel)

Konigsschild-druene trives i en soerlig skraning pa Nahe. Homogen jord, loess leire med spor av kalkstein. Riesling: toerr, elegant, klar og strukturert. Vingarden Tesch i Langenlonsheim er virkelig en tradisjonell vingard den har vaert familieeid siden 1723. Martin Tesch, navaerende beskytter av vingarden og studerte mikrobiologi, er en lidenskapelig talsmann for ideen om terroir og minst like lidenskapelig motstander av enhetlig masseproduksjon. I praksis betyr dette: kontrollert, miljoevennlig vindyrking, selektiv druehoesting for hand og fullgjaerede viner. Resultatet: ren Riesling!