Oscar blir sjef! Navnet endres, kvaliteten bestar! De er enkle a dosere - 100 ml til 1 liter - og gir en velbalansert smak. Du kan ogsa bruke kraftkonsentrat til siste krydder av retter, til a foredle marinader og dressinger eller som base. De flytende kokkekraftene finnes i mange varianter: Asiatisk, and, fisk, groennsaker, kylling, skalldyr, kalv, lam, sopp, storfekjoett og vilt.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
CHEF Premium Concentrate - Demi Glace, flytende, til ca 34 liter
artikkelnummer
29494
Innhold
1 liter
Emballasje
PE flaske
best før dato
siste utløpsdato: 28.04.2026 Ø 431 dager fra leveringsdatoen.
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produsert i landet | ISO
Dänemark | DK
Ingredienser
Flytende konsentrat Demi Glace base for brune sauser. Vann, glukosesirup, smaksstoffer, salt, sukker, karamellisert sukker, tomatpulver, maltodekstrin, modifisert stivelse, loekpulver, krydder (med SENNEPS, SELLERIFROE), hvitloekspulver, surgjoeringsmidler: (melkesyre, kalsiumlaktat). Kan brukes varmt og kaldt. Rist godt foer bruk. Dosering: 100 ml / 1 l vann til saus. Oppbevares pa et toert sted og beskyttes mot varme. Etter apning oppbevares kjoelig ved maksimalt +5°C og brukes innen 4 maneder. Laget i Danmark.
Egenskaper: glutenfri.
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (29494) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
