GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Oscar blir sjef! Navnet endres, kvaliteten bestar! De er enkle a dosere - 100 ml til 1 liter - og gir en velbalansert smak. Du kan ogsa bruke kraftkonsentrat til siste krydder av retter, til a foredle marinader og dressinger eller som base. De flytende kokkekraftene finnes i mange varianter: Asiatisk, and, fisk, groennsaker, kylling, skalldyr, kalv, lam, sopp, storfekjoett og vilt.
200 ml PE flaske
1 liter PE flaske
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
CHEF Premium Concentrate - Demi Glace, flytende, til ca 2 liter
artikkelnummer
29496
Innhold
200 ml
Emballasje
PE flaske
best før dato
siste utløpsdato: 28.05.2026 Ø 524 dager fra leveringsdatoen.
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produsert i landet | ISO
Dänemark | DK
Ingredienser
Flytende konsentrat Demi Glace base for brune sauser. Vann, glukosesirup, smaksstoffer, salt, sukker, karamellisert sukker, tomatpulver, maltodekstrin, modifisert stivelse, loekpulver, krydder (med SENNEPS, SELLERIFROE), hvitloekspulver, surgjoeringsmidler: (melkesyre, kalsiumlaktat). Kan brukes varmt og kaldt. Rist godt foer bruk. Dosering: 100 ml / 1 l vann til saus. Oppbevares pa et toert sted og beskyttes mot varme. Etter apning oppbevares kjoelig ved maksimalt +5°C og brukes innen 4 maneder. Laget i Danmark.
Egenskaper: glutenfri.
ernæringstabell (29496)
per 100g / 100ml
brennverdi
1032 kJ / 243 kcal
fett
0,2 g
hvorav mettede fettsyrer
0,1 g
karbohydrater
55,2 g
hvorav sukkerarter
8,2 g
protein
4,9 g
Salt
12,9 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (29496) selleri Sennep
Betegnelse
CHEF Premium Concentrate - Demi Glace, flytende, til ca 34 liter
artikkelnummer
29494
Innhold
1 liter
Emballasje
PE flaske
best før dato
siste utløpsdato: 28.12.2025 Ø 405 dager fra leveringsdatoen.
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produsert i landet | ISO
Dänemark | DK
Ingredienser
Flytende konsentrat Demi Glace base for brune sauser. Vann, glukosesirup, smaksstoffer, salt, sukker, karamellisert sukker, tomatpulver, maltodekstrin, modifisert stivelse, loekpulver, krydder (med SENNEPS, SELLERIFROE), hvitloekspulver, surgjoeringsmidler: (melkesyre, kalsiumlaktat). Kan brukes varmt og kaldt. Rist godt foer bruk. Dosering: 100 ml / 1 l vann til saus. Oppbevares pa et toert sted og beskyttes mot varme. Etter apning oppbevares kjoelig ved maksimalt +5°C og brukes innen 4 maneder. Laget i Danmark.
Egenskaper: glutenfri.
ernæringstabell (29494)
per 100g / 100ml
brennverdi
1032 kJ / 243 kcal
fett
0,2 g
hvorav mettede fettsyrer
0,1 g
karbohydrater
55,2 g
hvorav sukkerarter
8,2 g
protein
4,9 g
Salt
12,9 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (29494) selleri Sennep