Roedbeter - Pepperrot - Pepper Pickle, av Lisa Angermann

Den lett jordsmakende roede knollen harmonerer fantastisk med pepperrotens sterke krydder og de fine peppernotene til viltretter, som krydret suppetilsetning, til fet fisk og i salater. Vaer kreativ og modig! Groennsakene til THE TASTE 2017-vinneren syltes eksklusivt for hand med stort engasjement, omsorg og mye kjaerlighet. Ved utviklingen av oppskriftene var det spesielt viktig for Lisa Angermann a skape en perfekt balanse mellom soedme, syrlighet og krydret, kombinert med de beste ingrediensene. Original smak og langt unna monotonien. Det vil overraske deg!