Betegnelse
Gaseleverblokk, med biter, 3 % troeffel, foie gras, trapes, rougie
best før dato
Ø 674 dager fra leveringsdatoen.
tilgjengelighet
TILGJENGELIG UMIDDELBART
kjølt produkt
Ja, ferskvare 0-7° Celsius
Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)
16022010
Produsent (Ansvarlig entreprenør)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Gaseleverpreparat med 3% troeffel, i blokk. Gaselever, 30 % gaseleverbiter, vann, 3 % troeffel (Tuber melanosporum), portvin, salt, sukker, pepper, svinegelatin, antioksidant: natriumaskorbat, konserveringsmiddel: nitrittherdende salt. Oppbevares toert og kjoelig ved +2°C til +4°C. Oppbevares i kjoeleskapet etter apning og brukes raskt. Skjaer gaseleveren med en tynn kniv dyppet i varmt vann.
ernæringstabell (30758)
per 100g / 100ml
brennverdi
1746 kJ / 423 kcal
hvorav mettede fettsyrer
17 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (30758)Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.