Valrhona kakaosmoer, beurre de cacao - 3 kg - Boette

Valrhona kakaosmoer, beurre de cacao

Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
artikkelnummer: 12107
3 kg Boette
€ 416,89 *
(€ 138,96 / kg)
VE kjøp 2 x 3 kg Boette til noensinne   € 404,38 *
TILGJENGELIG UMIDDELBART
Ø 118 dager fra leveringsdatoen.  ?

Kakaosmoer er fettet presset fra de malte kakaoboennene. Den oppnas ved temperaturer mellom 70°C og 90°C. Nar det er flytende, er det ferdige kakaosmoeret lys gyllent gult og klart. Deretter herdes den og selges som en blokk. Kakaosmoeret har en mild, aromatisk lukt med en lett avkjoelende smak. Den brukes til produksjon av sjokolade, smeltet sjokolade og couverture.

Ytterligere informasjon om produktet
#userlike_chatfenster#