Kreolsk og Cajun-kjoekken er kjent fra soerstatene i USA. Begge retninger kombinerer fransk, spansk og afrikansk pavirkning. Cajun-krydderet brukes i det mer landlige Cajun-kjoekkenet. Den er ideell for a krydre grillet kjoett.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Cajun, kryddertilberedning, Old Spice Office, Ingo Holland