Uansett hvor syre er noedvendig for a stoette din egen fruktsyre, er sitronsyre det riktige valget. Den brukes ogsa for a forhindre at stivelsesholdige groennsaker og frukt blir brune. For a gjoere dette kan du tilsette litt av pulveret i lagringsvannet eller loese det opp i vann og bruke det til a fukte oppkuttede epler for eksempel. I tillegg til bruken i mat, kan den ogsa brukes i husholdningen for a loese opp kalk.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Gewurzgarten Sitronsyre (surgjoerer), E330
artikkelnummer
31493
Innhold
200 g
Emballasje
Glass
best før dato
siste utløpsdato: 30.07.2025 Ø 257 dager fra leveringsdatoen.
Surgjoerende sitronsyrepulver E330 monohydrat. Sitronsyre. Overhold maksimale mengder og bruk i mat i henhold til forordning (EC) nr. 1333 / 2008 om mattilsetningsstoffer! Kun for profesjonell bruk! Oppbevares pa et kjoelig, toert sted, beskyttet mot lys og tett lukket og bruk sa raskt som mulig etter apning.
Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (31493) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
