GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
For rask og enkel produksjon av stabile og kalde espumas. Utvikler sin stabiliserende effekt uten oppvarming. Bland EspumaCold i kald vaeske. La hvile i kjoeleskapet i minst 3 timer. Fyll pa en passende sifon og gass med N20-kassett(er). Avhengig av oensket stabilitet, 0,5 til 2,5 % (100 ml vaeske = 2,5 g Espuma kald).
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Creative Cuisine EspumaCold, skumstabilisator
artikkelnummer
31763
Innhold
100 g
Emballasje
Aromaboks
best før dato
siste utløpsdato: 30.6.2025 Ø 557 dager fra leveringsdatoen.
Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
produsert i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Stabilisator for produksjon av kalde espumas. Geleringsmiddel: karragenan, metylcellulose, maltodekstrin, fortykningsmiddel: xantangummi. Pafoering: Avhengig av oensket konsistens, bland inn 20-25 g Espuma Cold per liter kald vaeske og la hvile i kjoeleskapet i minst 3 timer. Fyll den til slutt i en passende ISI-sifon og gass med Isi-N20-kassett(er).
ernæringstabell (31763)
per 100g / 100ml
brennverdi
465 kJ / 111 kcal
karbohydrater
28,6 g
hvorav sukkerarter
28,6 g
protein
0,86 g
Salt
2,78 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (31763) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.