Gewurzgarten Roed gloegg sirup, 250ml

Anbefales til Burgund- og Bordeaux-viner, men ogsa til Tempranillo, Sangiovese, Shiraz, Blaufrankisch eller Lemberger. Anbefalt dosering: 125 ml sirup for en 0,75l flaske eller 250 ml for en magnum roedvinsflaske. Varm opp vin og sirup (ikke koke) og nyt. Var mesterkokk Achim Eisenberger foretrekker a drikke den med Blaufrankisch M fra Pfalz av Markus Schneider (vare 40292). Brukt forsiktig forvandler gloeggsirupen hver dessert til en vinterdessert og hver melkeis til en juleis. Men det gir ogsa viltsauser oensket soedme og festlighet.