GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Den bla fargen pa dette steinsaltet fra Iran kommer fra det blafargede sylvin- eller kaliumkloridinnholdet. I dette mineralet ble krystallgitterstrukturen endret ved svaert hoeyt trykk under dannelsen av saltkrystaller. Lyset i den brytes pa en spesiell mate og saltet ser blatt ut. Med sin svaert intense smak passer det sjeldne bordsaltet godt til sjoemat, kjoett og troeffelretter.