Sterkt redusert juice laget av vann, troeffelekstrakter og salt. Dannes under den foerste kokeprosessen av vintertroeffelen foer konservering. Til sauser, buljonger, paier og hvor som helst en naturlig aroma av svarte Perigord-troefler er oensket. Uunnvaerlig basisprodukt for gourmetkjoekkenet. Tillegget EKSTRA betyr at dette er troefler fra januar, februar og mars. I loepet av denne tiden er aromaen til troeflene sterkest.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Vintertroeffel jus extra - konsentrert, Frankrike
artikkelnummer
10216
Innhold
400 ml
Emballasje
kan
best før dato
siste utløpsdato: 18.10.2025 Ø 1059 dager fra leveringsdatoen.
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Svart troeffeljuice, ekstra. Svart troeffeljuice (Tuber melanosporum), vann, salt. Oppbevares pa et kjoelig og toert sted. Etter apning oppbevares i kjoeleskap og brukes sa snart som mulig.
ernæringstabell (10216)
per 100g / 100ml
brennverdi
35 kJ / 8 kcal
fett
0,8 g
hvorav mettede fettsyrer
0,5 g
karbohydrater
0,5 g
hvorav sukkerarter
0,5 g
protein
1,4 g
Salt
0,8 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (10216) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
