
OEsterssaus, kokkens merke
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
OEsterssaus er spesielt populaer i kantonesisk (soerkinesisk) mat. De brukes ofte til biff og raske stekeretter. Basen i sausen er oestersekstrakt og soyasaus, som er lett smaksatt med ulike krydder som salt, loek og hvitloek. Selv om oestersekstraktet er hovedingrediensen i sausen, smaker den knapt fiskeaktig. Den soete og salte oesterssausen brukes hovedsakelig til a krydre sauser og til a marinere kjoett eller fjaerfe.
Ytterligere informasjon om produktet