Morbaer, toerket, oekologisk

DE-OKO-001 Strengt tatt er ikke morbaer baer i det hele tatt. Snarere vokser de i noettefruktklaser pa opptil 25 meter hoeye traer som opprinnelig kommer fra Asia. Det er svarte, roede og hvite morbaer. De smaker soett til surt og krydret og oedelegges veldig raskt. Morbaer omsettes derfor kun ferske i landene hvor de dyrkes. Som all toerket frukt kan toerkede morbaer brukes pa en rekke mater, for eksempel behandlet som rosiner. Smaken av toerkede morbaer minner sterkt om kvaliteten pa fantastisk honning. Imidlertid er de ikke ekstremt soete. Nytes som en matbit ved siden av er en skikkelig godbit.