Riesling Sekt Piccolo, toerr, 12,5% vol., Emil Bauer

Tradisjonell flaskegjaering, 12 maneder pa gjaer, 1 / 3 av basisvinen ble lagret i stor eik. Riesling Sekt Brut presenterer seg i glasset med en delikat sitrongul og forfoerer med en nese av friske urter, elegante sitrusnoter og en fin mineralitet. Perlagen fremstar fin og jevn. Den er ogsa tilstede og herlig frisk pa smak. Her finner du urtearomaene fra nesen, akkompagnert av en dyp mineralitet, noe krydret eplefrukt og en sprek, livlig syre.