Vegetarisk spiselig papirpotet, La Cocina de Senen

En allrounder for det kreative avantgardekjoekkenet! Disse groennsaksbaserte bladene kan brukes pa en rekke mater: stekt, dampet, som sushi eller pasta! Kortstekt stivner den til en sproe chip nar den avkjoeles. Denne kan formes fantastisk nar den avkjoeles, slik at du far veldig kreative og visuelt tiltalende dekorasjoner. Du kan ogsa fylle dem og pakke dem inn som sma ravioli. De far da passe konsistens i dampkokeren. Men de kan ogsa brukes som sushi/wrap. Pa den maten trekker de ut fuktigheten de trenger fra for eksempel den kokte risen. De er tilgjengelige i gulrot, potet, roedbeter, pepper og spinat varianter.