GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Til 1 liter vaeske trenger du ca 45-55g pulver (10g = 1 ss) Pulveret roeres inn i halvparten av den kalde vaesken og far svelle i 10 minutter. Den resterende vaesken kokes opp og roeres inn i den hovne gelatinen. Ideell for: - Aspic (for belegg av kjoett, fisk, groennsaker eller frukt) - Gele (laget av fruktjuicer eller most frukt, groennsaksjuice, kjoettbuljong, gele) - Floeteretter (laget av sammenpisket eggehvite, floete, egg og skummende omroert kvark).
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Gelatinpulver, hvit, 160 Bloom
artikkelnummer
12492
Innhold
1 kg
Emballasje
bag
best før dato
siste utløpsdato: 30.03.2027 Ø 1021 dager fra leveringsdatoen.
Ewald Gelatine GmbH, Meddersheimerstraße 50, 55566 Bad Sobernheim, Deutschland.
produsert i landet | ISO
Deutschland | DE
Ingredienser
Matpulver gelatin. Spiselig gelatin. 160 blomstrer. Dosering: 45-55 g per 1 liter vaeske, 10 g = 1 dynget spiseskje. OEk mengden litt for sterkere gelering. Tilberedning: Roer gelatin inn i vaesken og la den svelle i 10 minutter. Til kalde retter: Varm opp den hovne gelatinen under omroering (ikke koke) til den er helt opploest. Roer deretter den kalde blandingen gradvis inn i den opploeste gelatinen ? aldri omvendt. For varme retter (ikke kokende!) loeses gelatinen opp umiddelbart. Sett maten i kjoeleskapet. Oppbevares toert og luktfritt.
Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (12492) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.