GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring. 
Arabisk gummipulver, geleringsmiddel og stabilisator, E414
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Arabisk gummi er hentet fra saften fra afrikanske akasiearter. Det naturlige hjelpestoffet brukes hovedsakelig til fortykning og stabilisering. I konfekt forhindrer den sukkerkrystallisering, i iskrem kan den kontrollere uoensket dannelse av store krystaller og i fett-vannblandinger stabiliserer den emulsjonen. Gum Arabic gjoer sma bakevarer, som informasjonskapsler, holdbare og skinnende.
Ytterligere informasjon om produktet