GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Secreto burde egentlig ikke vaere en hemmelighet blant gourmeter. Det flate, men fantastisk marmorerte stykket er skjult mellom ryggfettet og ryggen. Og tilberedningen er veldig enkel: Tin opp, forvarm i vannbad eller mikroboelgeovn, brun igjen i pannen eller pa grillen og fa en kjernetemperatur pa rundt 75°C. Du vil bli overrasket over den smoeraktige aromaen!
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Sous vide Iberico Secreto, foodVAC
artikkelnummer
34979
Innhold
220 g
Emballasje
vakuum
best før dato
siste utløpsdato: 22.10.2025 Ø 307 dager fra leveringsdatoen.
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
produsert i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Secreto iberiske svinefileter, frosne. Iberisk svinefilet (99,3%), salt, hvitloek (0,09%), rosmarin (0,06%) og pepper. Tilberedning: La produktet tine. Forvarm i dampkokeren eller mikroboelgeovnen med posen og apne posen. Toem produktet og stek i en stekepanne pa begge sider til midten av produktet nar minst +75°C i 30 sekunder. Spis umiddelbart. Oppbevares ved maksimalt -18°C. Ikke frys igjen etter tining.