GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Pattegrisen ble kokt ekstra lenge og sakte slik at du ikke lenger trenger a gjoere det hjemme. Forberedelsen er veldig enkel. Vi lar foerst kjoettet tine i emballasjen og sa svir det pa sidene. Deretter kan den settes i ovnen pa 200°C i ca 10 minutter. Den skal na en kjernetemperatur pa rundt 75°C. Etterpa kan du servere den.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Sous-vide stekt pattegris med skorpe, ca 160g, foodVAC
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
produsert i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Benfri pattegris, frossen. 99 % pattegris, salt og pepper. Tilberedning: La det tine helt, forvarm med posen i vannbad eller i mikroboelgeovn, apne posen, toem produktet, toerk terrinen pa skinnsiden og stek pa skinnsiden med litt olje til den er i midten av produktet i 30 sekunder er minst +75°C nadd. Oppbevares ved maksimalt -18°C. Ikke frys igjen etter tining.