2016 Winninger Riesling, toerr, 11,5% vol., Materne og Schmitt

Vinmarksjordene i Winningen er sterkt dominert av gra skifer, mineralske ingredienser gjoer at den ser brunlig / roedaktig ut mange steder. Kvartsitt og pimpstein gir ogsa dette terroiret sin karakter. Den lokale vinen Winninger er preget av gule fruktige og florale toner. Den fine mineraliteten gir den eleganse. Nar den modnes litt, blir denne harmoniske, fyldige vinen et perfekt akkompagnement til mat.