GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
DE-OKO-001 Bokhvete tilberedes hovedsakelig som suppe eller gryn i Russland og Polen. Den ligner pa boekenoetter, men er mye mindre. Det rike protein- og stivelsesinnholdet gjoer bokhvete, som egentlig ikke er et korn, men en knotweedplante, til et verdifullt korn. I kombinasjon med hvete eller rug brukes den til a tilberede broed, bakverk, groet og gryn.
Bokhvete fra sertifisert oekologisk dyrking, puffet bokhvete fra sertifisert oekologisk landbruk. Oppbevares pa et kjoelig og toert sted. Landbruk utenfor EU