Extra virgin olivenolje, Molino Alfonso Bajo Aragon DOP / PUD, 100 % Empeltre

Denne foerste hoestede olivenoljen er mild og har samtidig en svaert tiltalende aroma der moden frukt, groent gress og fiken blander seg med oliventonen. Med fargen som tenderer mot gull, ser den ekstremt tiltalende og klar ut. Nar de konsumeres, kommer mandel- og eplesmaken til syne. Oljen kommer fra olivenoljeprodusenten Molino Alfonso i Aragon-regionen, som ble grunnlagt i 1907 og na drives av fjerde generasjon av familien. Kunnskapen om den svaert kjaerlige og detaljerte olivenoljeproduksjonen har blitt raffinert og viderefoert her i flere tiar. Alle olivenoljer som tilbys av Molino Alfonso har vunnet flere priser og er laget av foerste (dvs. tidlig) hoestede oliven. Dette gjenspeiles i de utpreget gresskledde tonene.