Syre hentet fra skall og juice av sitrusfrukter. Har konserverende egenskaper og stoetter geldannelsen av pektiner i syltetoey og fruktpasta. Brukes ogsa som surgjoerende og antioksidant.
Sitronsyre i pulverform. Ingrediens: Sitronsyre (E330). Syre hentet fra skall og juice av sitrusfrukter. Har konserverende egenskaper og stoetter geldannelsen av pektiner i syltetoey og fruktpasta. Brukes ogsa som surgjoerende og antioksidant. Spe med vann eller bland med de andre ingrediensene. Dosering: 1-8g / kg. Oppbevares kjoelig, toert, beskyttet mot lys, tett lukket og utilgjengelig for barn.
ernæringstabell (37084)
per 100g / 100ml
brennverdi
1190 kJ / 275 kcal
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (37084) Føle: melk