TOUFOOD KUZU, bindemiddel (Kuzu)
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Kuzu er forkortelse for Kuzu-stivelse, et karbohydrat ekstrahert fra roten til den asiatiske planten med samme navn. Det er ogsa kjent som `Kudzu`. Spesielt nyttig for kraft, sauser, kremer og pureer og tilbyr et bredt spekter av teksturer. Dens brukervennlighet gjoer det mulig a beregne med stor noeyaktighet viskositeten som skal oppnas i den endelige forberedelsen. Passer ogsa til stekt deig og sproe tekstur. Bland varmt eller kaldt, roer kraftig, og varm opp til det koker.
Ytterligere informasjon om produktet