Fiolett sennep, Moutarde Violette
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Lilla sennep fra Denoix-familien fra Brive-la-Gaillarde i Perigord (siden 1839). Familien har gjenopplivet en historisk oppskrift fra middelalderen. Det var pave Clemens VIs favorittsennep. Siden den gang har den ogsa vaert kjaerlig kjent som pavenes sennep fordi disse sennepsflekkene ikke var merkbare pa de lilla kappene til pavene. Det er en veldig fin, mild sennep som er laget med druemost og minner mer om en delikat saus. I Perigord serveres den ofte pa restauranter som en dip til biffer.
Ytterligere informasjon om produktet