2021 Pinot Blanc, toerr, 12% vol., Wittmann, oekologisk

DE-OKO-022 En Pinot Blanc i fransk stil, moden og full av finesse pa smak. Vakre ristede aromaer ender i en lang, salt-mineralsk finish. Eiendomsvinene er vingardens visittkort, og derfor er eleganse og den fine karakteren til opprinnelsen til disse vinene spesielt viktig for oss. Druene kommer fra eiendommens egne vingarder, som dyrkes biodynamisk og vedlikeholdes for hand. De er ideelle maltidskamerater og ikke bare det foerste aret.