GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Kroepoek er laget av en blanding av tapiokamel og krydder og selges i toerkede skiver. Denne varianten er krydret med kvernede reker. Nar de bakes i varm olje, blir skivene mer enn doblet i stoerrelse pa sekunder. De spises til risbordet, men ogsa med vin, oel eller brennevin.
Rekechips, ustekte (Kroepock). Tapiokastivelse (inneholder SULFITT), 10 % reker, sukker, salt, hvitloek, surhetsregulerende middel: sitronsyre og natriumkarbonater, smaksforsterker: mononatriumglutamat. Tilberedning: Varm nok olje i en panne eller frityrgryte til ca 170-190°C. La krabbebroedet svelle i sma mengder ett om gangen og stek til en lysebrun farge er oppnadd. Fjern den sa raskt fra oljen og la den renne av. Merk: Det ma vaere nok olje i pannen til a dekke krabbebroedet helt. Steketemperaturen boer ikke vaere hoeyere enn 180°C, ellers hever ikke krabbebroedet jevnt og brenner seg lettere. Oppbevares toert.
ernæringstabell (12814)
per 100g / 100ml
brennverdi
1491 kJ / 351 kcal
fett
0,5 g
hvorav mettede fettsyrer
0,1 g
karbohydrater
85 g
hvorav sukkerarter
12 g
protein
1,1 g
Salt
3 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (12814) krepsdyr Svoveldioksid og/eller sulfitter