Piu Piu Pet Nat, hvit musserende vin, toerr, 11% vol., Fio-vin

Druene kommer fra alle vingardens bratte bakker. Vinene modnes i materen i flere ar til de er ferdig med a gjaere sine naturlige sukkerarter i fatet, noe som gir dem fantastiske bobler og friskhet. En flott struktur og fruktighet. Det er ikke helt toert. Den fine Riesling-syren er like bemerkelsesverdig som stoffet, den krydrede duften og friskheten.